盖碗盖得严实好还是有缝好，99%的人都不知道

不少东道的茶友在使用盖碗时都有些疑惑，很多盖碗的碗盖与碗口存在一条缝隙，碗盖总是盖不严实，这个现象是正常的吗？今天我们就为大家答疑解惑。

盖碗盖不严实属正常现象，这与盖碗的材质与加工工艺有关，光滑的瓷质无法做到严丝合缝。

托碗出汤时，碗盖与碗口需留有缝隙，才能使茶汤顺畅沏出。如碗盖过于贴合，碗盖因水的张力吸附过紧，导致茶汤不能倾出。

密封性较好的盖碗，在日常使用中需多加谨慎，以免提盖时盖碗与碗盖吸合，继而碗体滑落发生烫伤。

就算不至于吸合，出汤时盖与碗没有缝隙，就需要食指前压盖子，让盖子和碗相对倾斜汤才能倒得出来，后侧相对也就开口了，盖子和碗缝隙越小，倾斜的角度就要越大，后侧开口自然也就越大，食指会很累的，同时碗里的水蒸汽也就出来，这样手很容易被蒸汽烫到，这也是盖碗没有缝隙的不足。

另外，盖碗的缝隙还能起到呼吸作用，茶汤和空气少量接触，汤质会更圆润醇滑。

所以结论是，挑选碗盖与碗口留有缝隙的盖碗，在日常使用的过程中会更为舒适、称手、呈汤质。

东道 汝窑大号容天盖碗 景德镇陶瓷功夫茶具盖碗汝瓷手工泡茶碗礼盒装三才盖碗开片可养 天青色

东道汝窑的容天大号盖碗器型端庄雅正，恬淡闲适，富有学养底蕴。盖钮设计为高圆环扣型，不仅防烫，而且可以轻松把握。使用起来灵巧称手，轻轻移动碗盖，水注如从壶嘴中流出般顺畅，最是契合凝神自娱抑或品茶会友之心境。

很多茶客对它的评价就是：使用愈久，就愈是喜爱。除了开片之故，还有拿起托在手心里亦是实在的舒服，一般人拿起就不太能放得下了。