关于宝宝吃牛肉的那些事儿

宝宝多大可以吃牛肉？

牛肉的肉质致密，肌肉纤维粗硬，不容易嚼烂。而宝宝的牙齿发育不完整，一般要到3岁左右才能把乳牙全部长齐或才有真正意义上的咀嚼功能，所以小一点的宝宝有时候会拒绝吃牛肉，建议1岁以后再给宝宝吃嚼烂的牛肉，10个月以后可以把牛肉做成肉馅儿，给宝宝吃牛肉包子或者饺子。2岁多可以吃牛肉丸子汤，3岁左右可以吃炖的比较烂的牛肉块。

牛肉有哪些营养？

牛肉营养丰富，其蛋白含量很高，氨基酸组成更合适人体的需求，且含有较多的矿物质，如钙、铁、硒等。尤其是铁元素的含量较高且是比较容易被人体吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对宝宝的生长发育很有帮助。

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选择那部分牛肉比较合适？

选择牛里脊部分的肉比较合适，因为牛里脊是牛身上最嫩的部位了，而且几乎都是瘦肉，肉质比较精细嫩滑，其他部分的牛肉含有的肉筋比较多，不容易煮烂，更不容易嚼烂。

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牛肉搭配什么最营养？

对宝宝来说，营业又美味的搭配是番茄牛肉、牛肉胡萝卜、牛肉土豆、也可以把这几样放在一起炖，做成暖融融的罗宋汤。因为番茄、胡萝卜等都含有丰富的油溶性维生素，这些蔬菜与牛肉放在一起炖，可以让这些维生素释放出来，而且炖出来的胡萝卜，土豆绵软可口，非常适合宝宝食用。

许多妈妈来店里都指明要买一些宝宝的辅食，我们一般是推荐一岁半以下的孩子可以试试牛里脊，一岁半至两岁半的孩子可以试试性价比高一点的小黄瓜条，这两块肉都属于比较细嫩的，主要是瘦肉，几乎不含筋和肥油。