走亲戚的时候来上一份正宗螺蛳粉是一个不错的选择呢
- 桂柳粉王旗舰店
- 2023-09-24 07:10
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摘要：螺蛳粉起源于广西柳州，是广西柳州的传统特色小吃，尤其它爽、辣、鲜、香、酸且油而不腻的特点备受吃货们的青睐。而桂柳粉王的螺蛳粉，采用的是纯正的陈年大米制作而成，而
螺蛳粉起源于广西柳州，是广西柳州的传统特色小吃，尤其它爽、辣、鲜、香、酸且油而不腻的特点备受吃货们的青睐。而桂柳粉王的螺蛳粉，采用的是纯正的陈年大米制作而成，而作为螺蛳粉中酸的代表酸笋是采用的长时间腌制而成，而螺蛳汤底是精选的螺蛳肉和猪骨头和一下当地的食材熬制而成的，再加以多种酸豆角、腐竹、花生等等，因而造就了其酸辣鲜香脆的特点。
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广西柳州的螺蛳粉的香、酸、辣，配以酸笋的酸爽醇厚，做出正宗的广西风味螺蛳粉。而由于它的红油是非常的香，非常的辣的，因为不能吃辣的人不能把里面的红油都放完去哦，这样子的话螺蛳粉会非常的辣，您可能会吃不了的哦!
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它的煮法非常的简单，只需要简单的煮上十几分钟就可以食用了，煮的过程只需要烧开水，把米粉放进锅里面煮上8分钟，之后捞起来，过一次冷水，然后把锅洗干净，烧开水，然后再把米粉放进锅里面煮，然后放配料就好了。因为螺蛳粉的米粉是使用陈年大米制作而成的，所以米粉会非常的劲道的哦！
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螺蛳粉具有非常丰富的营养，因为螺蛳粉的汤底是使用螺蛳肉和猪骨头等熬制而成的，所以螺蛳汤里面就拥有了非常多的蛋白质。在冬天吃螺蛳粉的话它还可以暖身，所以说冬天是非常适合吃螺蛳粉的呢！如果过年的时候送礼大家不懂送什么好的话，大家可以送一下我们的螺蛳粉的哦！在冬天亲朋好友们来走亲戚的时候，大家准备上一份螺蛳粉来欢迎他们，既可以让他们暖身，又可以给他们补充一点营养哦！