一生一事，修匠人之心

北京同仁堂有一幅对联:

“品味虽贵,必不减物力;

炮制虽繁,必不敢省人工,”

正是靠这份承诺,

同仁堂经历300年风雨不倒,

从一家普通的家庭药铺

发展为国药第yi品牌。

“工匠精神”之下，

同仁堂的生意不仅仅是赚钱的工具，

更是通过对所做事情和生产的产品的

精益求精、精雕细琢的精神

来赢得市场的尊重。

与之相比中国的白酒行业，

因其复杂的酿造工艺和深厚的文化底蕴

加之技艺的不断创新，

是一个拥有着近万亿规模的产业，

是当之无愧的大国之酿，

更是“匠心”“匠气”的完美体现。

不懂酒的人常常粗暴的

把“酒精+水”勾兑看成是所有酒的常态，

价格的高低则是受营销的影响。

其实不然。

在这个快节奏的时代，

有些浮躁的心一刻也不愿意等待。

但世间也有偏爱传统手艺的酿酒人，

秉持“一生一事，修匠人之心”

在历史传承中坚持信念 ：

酿经得起时间考验的好酒，

方可敬畏祖先，对得起他人和自己。

有信念的董酒酿酒人认为

酒不仅是粮食酿造的结晶，

也是时间在粮食上雕刻的结果

一年、两年.....五年，

在漫长的岁月中淬炼过，

酒才显得弥足珍贵。

曲

▲拌曲

▲糖化

▲发酵

▲上甑蒸馏

▲蒸馏出酒

▲陈藏

时间是伟大的雕刻师

从一粒粮到一滴酒，

董酒用五年时光，经历1258道工序。

当1800多个日夜从董酒身上划过，

制曲时融入的130多味天然本草精华

自然与酒融为一体，

既形成另一种味道，

这是贵州地区独有的味道，

她蕴含着遵义千年的酿酒历史，

蕴含着祖祖辈辈

传承千年的本草入曲的智慧。

大国工艺，匠心独运，

酒是传统传承的体现，

其归宿不该是被历史长河淹没，

抑或是任由滚滚尘沙掩埋。

董酒作为传统酒文化的践行者和传承者，

在人影匆匆的时光走廊里，

我们一直

沉心静气，沉潜内修，

以敬畏之心传承与发扬

中国白酒的工匠精神和匠人文化，

秉承传承为根，酒质为魂，

精益求精、精雕细琢的精神，

奉献杯杯蕴满“匠气”的董香董酒！