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味美颜高一抿化?实测AKOKO云顶小花

  • 吃货DIY
  • 2019-01-12 08:16
  • 50
摘要:AKOKO曲奇颜值高在业界中是有目共睹的,而云顶小花曲奇又是AKOKO的招牌甜点!据说AKOKO云顶小花入口后可以做到抿嘴即化,于是吃货菌决定来个实测~据吃货菌

据吃货菌了解,AKOKO是国内休闲零食行业的新兴品牌,也是国内休闲零食赛道里最亮眼的新星,被广大用户赞誉为“国民烘焙品牌”!这份赞誉确实值得骄傲,下面直接进入评测,看看AKOKO是否真的味美颜高,名副其实?

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外观包装

每一盒曲奇都小心翼翼送达。

商家使用专门定制的纸箱,用起泡柱包住铁盒,令曲奇在运输过程中保持完整。

包装是很精美结实的铁盒子。

上面印着萌萌的AKOKO卡通小兔子拿着飘带在跳舞,还有鲜花植物样式,配色清新可爱,就像插画一样绚烂多姿。

更主要的是它健康的配方表,无膨松剂,无防腐剂,无打泡剂,无起酥油,无香精,无色素,小孩子和孕妇还有老人都可以放心食用哦。再也不用担心去偷吃零食了,我们可以光明正大的一起分享。

还配了配套手提袋,袋子比较厚,质感不错也很漂亮,装好曲奇作为礼物或者伴手礼非常有范儿。

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内部曲奇展示(开盖)

铁盒改延边外有一条密封胶条,沿着撕开就可以开盖啦。

刚一打开盒盖,就被浓浓的黄油奶香正面袭击了!

可以看到一圈曲奇整齐躺在盒子里,中间贴心的放了油纸方便提起来。

盒内一颗颗曲奇像花又像云,又被叫做“云顶小花”。云顶之花曲奇不仅是从外观上俘获我的少女心,哪个女孩不爱花,况且这花又能看又能吃。

和一元硬币差不多大,(由于一时找不到一元硬币,这里与一角硬币做了对比。

一口一个,方便不掉渣。这样的形状,不止让每一“朵”都蓬松可爱,入口还有轻柔的空气感,饱满又不厚重,一口一个刚刚好。

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口味

一盒囊括了牛油,抹茶和咖啡三大经典口味,不用再做选择题。

原味

黄油,是曲奇的灵魂。AKOKO曲奇选用的,是法国总统发酵黄油。价格是普通黄油的3倍,许多米其林餐厅都在使用。

抹茶味

资深抹茶控的福利肯定也是有的!抹茶曲奇相当惊艳,做出了传说中的“高级感”。本来曲奇偏甜,而抹茶微苦,若是融合不好,很容易变得甜腻而滞涩。然而AKOKO的抹茶曲奇的抹茶粉,精选自历史悠久的日本丸久小山园,味道和气韵都是教科书级的。

咖啡味

选用的是法国的法芙娜可可粉,咖啡小花把味道做出了层次感,精选咖啡和巧克力这2种相近的口味组CP,口感醇厚又层次分明。

每款口味,都是使用进口高档原料制成,哪怕比一般市面甜点原料贵上了50%,也要确保无与伦比的口感。

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酥松度

为了做出口感酥软、味道上乘的曲奇,AKOKO曾做了上千次试验。

吃货君当然也要测试一下。如图,勺子一压就碎。

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口感

原味

没有膻味,没有劣质黄油的反式脂肪酸,有的是细腻纯正的黄油香气,和发酵后更丰富浓郁的口感。

牛油曲奇酥软绵密,浓郁细腻,经得起反复回味。一口下去,酥松不疲沓,化在口里的,满满都是纯天然的柔滑奶香,不会腻。

抹茶味

前调微苦,后味回甘,苦和甜的平衡之外,还有一抹清远的茶香,口感相当高级。

咖啡味

一口下去先是黄油的甘甜奶香,转而出现了咖啡的微苦,回味里有诱人的烟熏香,最后可可粉的甘醇慢慢显出,妙极了!

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食用场景

曲奇可以当作早餐,也可以当作办公室零食。下午茶,加了AKOKO曲奇更是完美。

(有小伙伴准备在自己的社交网站晒图了)

吃货君和小伙伴们,一个下午就消灭了2盒。当然了,如果作为伴手礼送给朋友,也是倍儿有面子。

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总评

AKOKO的曲奇,是真的酥!轻轻一抿,一整颗曲奇就在嘴里化成了无数奶酥奶酥的小颗粒,满口的绵软酥香!

“入口即化”到眼睛都不自觉眯起来,一口就上瘾!甜味也很清爽,融合着黄油的奶香,非常柔和。最绝的是曲奇上恰到好处的海盐,反衬甜味的同时,回味也很清爽,完全不会腻。连本来很怕吃甜的小伙伴,都被这款AKOKO曲奇圈了粉。

Tips

1:微波炉里叮15秒,入口秒变香酥炸弹……简直可以听到天堂的钟声~

2:冰箱里冰一冰,会有妙不可言的冰淇淋口感,简直了!

每到年底的新年季就开始脑壳儿痛,这个时候实在是不知道送啥礼物了。

牛奶零食一般,艺术品类太高雅,脑白金又庸俗,想要送个称心如意又不脱俗的礼物真的烧脑!这款跨到2019年的必备新年礼物——AKOKO年货礼盒,赶紧备上!

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