致命的面条诱惑，够辣才是地道川渝味

如果你让一个重庆妹子吃清汤小面，恐怕是会挨打的！小于只想说，你对川渝地的辣一无所知，不试试，你永远不会知道那种裹满红油的面条有多大魅力，保证你尝过一口就会上瘾！

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麻辣多拿酸辣粉

酸辣粉这三个字，绝对是川渝味道的标准配置，分量十足、Q弹筋道的红薯粉，加上一袋炒得香喷喷的黄豆脆和各种配菜，再往里拌进秘制的酱料，那股酸中带辣的绝妙滋味，相信没有谁能拒绝吧？

麻辣多拿家的酸辣粉，小于已经不知道回购过多少次了，纯手工红薯鲜粉比普通粉丝口感更爽滑筋道，辣椒酱是用二荆条、小米辣和N多种香料调配出来的，双倍的酸辣才符合咱们重庆妹子的气质，你真的敢相信这只是速食粉吗？话不多说，赶紧来嗦粉啦！

重庆麻辣多拿酸辣粉

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重庆小面

重庆小面有一种魅力，就算没有肉也能吃得倍儿开心，在当地，小面馆的师傅随便一调都是地道的好味道，虽然现在很多城市或多或少都有那么几家这样的面馆，但口味绝对有天壤之别，外地朋友想吃口正宗的，真是难啊！

如果你吃过这款小面，你一定会惊喜的发现，它和你想象中的味道几乎一模一样！辣味恰到好处，面条细且筋道，每根面都均匀地裹上了红油，香和辣相互综合又相辅相成，心里不燥，身体却酣畅淋漓。

重庆小面

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重庆干溜小面

重庆小面分为两种，大家熟知的是汤面，但其实干溜面也别有风味，看似差别只是有汤和无汤，口感却完全不同，一份正宗的干拌面，灵魂全在那勺油泼辣子上，干海椒和花椒要够麻够辣，吃着才够爽！

和常见的小面不同的是，金牌干溜家在配料上做了升级，芝麻酱的加入为传统小面注入了新的活力，口感从较为干瘪的麻和辣变得更加香醇，一袋花生碎不会喧宾夺主，恰好增添了一份油香，做到真正的麻辣鲜香，一口就能把你征服。

重庆干溜小面

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阿宽红油面皮

不知道有多少朋友跟小于一样跟风买了阿宽家的红油面皮，虽然也回购过很多次，但还是忍不住想说一句辣得飞起！拌好调料，宽大的面皮上油辣子裹得正均匀，一口放进嘴里，不得不说，那味道真的够带劲！

小于的的确确是不怕辣的，但这款红油面皮实实在在让人hold不住，悄悄告诉你，比起干拌，直接加水一起泡着吃味道更容易接受哦！地地道道的四川油辣子，满满一袋红油和醋包，配上紧实筋道的面皮，真的超满足！

阿宽红油面皮

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重庆火锅粉

重庆火锅粉，是一种谜一样的存在，同样是用红薯淀粉制成的，但味道口感却和细粉丝有天大的区别，够宽够粗，确实吃起来更带劲儿，嚼劲十足口感Q弹，虽然大多时候是囫囵吞下的，但那滋味真的不摆了。

看到煮好的火锅粉表面那厚厚一层红油你就该知道，这真正是地道的重庆味道，川蜀地的辣就是这么神奇，就算面上堆满了辣椒，也绝对不会辣得你吃不下去，当小于嗦完这碗粉的时候，心里也只是不停地感叹：真想再吃一碗呀！

重庆火锅粉

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重庆酸菜米线

和上面分享的六款面食相比，酸菜米线看上去要更加“温柔”一些，正宗地道的老坛酸菜把辣味综合了不少，汤底十分酸爽，细米线入口即化的口感也和粉丝大有不同，香、辣、酸三种味道都被发挥到了极致。

小于钟爱这种酸和辣结合在一起的味道，和酸辣粉的醋酸味不同，这款米线的酸完全来自于自然发酵的酸菜，香味非常自然温和，十分开胃，先来一大碗才是吃它正确的打开方式！

重庆酸菜米线

什么南米北面，只要面条够好吃，一日三餐咱们也愿意呀，爱吃面食又嗜辣的小伙伴们请注意，这六款面条一定得收藏好啦，如果大家还有其它Pick的面，欢迎留言分享吖！