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盘点好吃的中式糕点,让你的嘴巴停不下来

  • 一千零一夜_美食
  • 2019-11-03 23:16
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摘要:糕点的种类真是琳琅满目,西点是走造型路线,颜色亮丽且别致,但是它们华而不实,只有个造型,更多的奶油吃了有时候会腻。中式糕点才是糕点里的扛把子,好吃还入味儿。宫斗

宫斗剧想必大家都看过,此起彼伏的剧情让人目不转睛,其实里面还有个让人都想看的道具,那就是中式糕点。那些好吃的糕点看起来就秀色可餐,隔着屏幕都想流口水,如果放在嘴里更是吃的停不下来。以下盘点六款中式糕点,吃到就是赚到美味啦。

1 、贵妃饼

小时候一提到贵妃就想到杨贵妃,因为她是皇宫里的大人物,有种高贵的气质。如今糕点也有高档大气的命名。贵妃饼就是宫廷糕点的代表之一,吃了它感觉分分钟进入了古代的皇宫啦。

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采用传统高级的宫廷技术纯手工制作的宫廷级糕点,选取精选红曲米和核桃仁做原材,加入沧州金丝小枣泥入内陷。圆润的雪白饼体上点缀的红色像极了贵妃额前的花饰,饼皮入口即化,有枣泥味和山楂蓝莓味可供选择。

2、奶皮酥

以前于个双皮奶,广州人最爱的甜品小吃,因为有浓浓的奶香。现在的中国式糕点独具匠心,做出了加入牛奶的酥,真的是吃下去每一口都充满了奶香和营养。

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块块金黄酥脆,闻起来奶香入鼻的奶皮酥,采用优质小麦粉和上好的白砂糖做材料,加入香甜的牛奶,真的是吃出了小时候的味道。传统手工打造,独特的烘焙手艺拿捏的非常到位,每一口在都沉浸在奶香里。

3、鲜花饼

到过云南旅游的人不只是知道那里风景美,更知道那里有个传统的点心叫做鲜花饼。它是云南特色的糕点,小小的一块糕饼也代表着云南一年四季都有芬芳的鲜花。

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采摘于云南美丽如画的玫瑰基地的玫瑰花瓣做内陷,每一片花瓣都无农药更肥厚,咬下去舌尖上全是玫瑰花的清甜。精准的烘焙技术烤出一层一层的酥皮,高成本的花糖比例腌制的口感吃下去真的是甜到心底。

4、桂花糕

桂林山水甲天下,桂林的桂花糕更是闻名全国。清甜的桂花味真的是百闻不厌,而桂花糕更是传统糕点里的精品,真的是从小时候馋到长大的糕点。品尝一块,感觉周身都沉浸在香甜的桂花气息里。

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老字号好品质的桂花糕,加入花香清甜的新鲜桂花,做出的糕体清甜不腻,干湿适中。吃一口细腻绵软,入口即化。糖度和花瓣比例配合合理,老少皆宜。那种桂花味感觉在体内一直跳舞,话语间都透着甜味。

5、 核桃酥

核桃是老少皆宜做成点心的食物,它具有醒神补脑的功效。核桃酥,融入了核桃的点心,吃起来香脆可口,真的是营养又美味的好糕点。

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精选上等的白芝麻和优质小麦粉做原材,加入香甜醇厚的核桃仁,纯手工制作的核桃酥,外皮表焦黄,酥脆可口。轻咬一口,那种酥脆带来的声响可以在耳边轻轻带过,芝麻香和核桃香在舌尖久久散不去。口口让你吃出小时候的传统味道和宫廷感。

6、红糖糍粑

小时候最喜欢吃糍粑了,软糯的口感,因为是糯米做的,所以吃起来十分过瘾。沾着白糖吃更是甜到爆。但是白糖没有红糖滋补,如今的红糖糍粑更始深受欢迎。

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采用上好的糯米、黄豆和赤砂糖做原材,使用传统手工艺流程,做出的糍粑口感爽滑劲道。滋补不腻的红糖融入进去,吃进去营养还不发胖。尤其是在吃火锅后,来上一块,那简直是清扫了火锅的油腻,真的是好吃好看的糯米糕点。