家人牌自制零食店!
- 妙汇APP
- 2020-09-12 11:57
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【淘宝百乐门 进击吧,零食05期】用给家人做食物的用心,给你做零食,尊重你的口味和喜好,不会以众口难调为由忽视你的喜好。
刚毕业的时候,香小茉也和大部分人一样,成为了一个朝酒晚五的上班族,生活按部就班,说不上不好,也说不上好。
这样平淡无趣的生活中,让香小茉最有成就感的一件事,就是给家人做早餐吃。她可以每天六点就起床,准备好材料,用烤箱做出各种美味食物。香小茉享受制作美食的乐趣,更享受看到家人吃东西时的幸福模样。
一天,在享受美味早餐的时候,香小茉心里产生了一个想法:我可以做给自己吃,为什么不能做给别人吃呢?
有了这样的想法以后,香小茉当即做出了决定:辞去工作,来开一家淘宝食品店,贩售各种自制的手工糕点。于是,网红美食店“香小茉”就此诞生了。
开店的这些年,香小茉也并非一帆风顺。她也曾面临家人的不理解,也经历过万般难的创业初期,有过太辛苦想放弃的时候。在店铺好不容易有了起色,发展越来越好的时候,宝宝的来临,更是让店铺在近两年的时间里,几乎处于关店状态。
两年,完全足以让一个红店铺被人遗忘,更何况,那时的香小茉还只是一个刚有点小名气的淘宝店。而此时,做淘宝食品店的人也越来越多,想要把店铺做起来,变得更难了。不过香小茉并没有放弃,而是怀抱初心,重新出发。
因为成了妈妈的关系,香小茉比以前更重视食品健康问题,将所有原料,都换成了进口原料,虽然成本提高了,但胜在安全健康。除此之外,香小茉很重视每一个客户的评价,不会像一般食品店那样,以众口难调为由搪塞过去。
曾有客户,在购买了香小茉店里的曲奇后,给了3个中评,理由是太甜不好吃。比起因为中评去跟客户争执吵架,香小茉更想知道客户中评的真正原因。
于是她电话联系了客户,询问对方的口味。在连续遭到了几次拒绝后,依然坚持重新配了一款配方,为这个客户制作了新的曲奇,并附上了手写的道歉信。
这位客户被香小茉感动,打电话告诉她中评的真正原因,原来她是因为有二型糖尿,不能吃太多甜的,所以才会嫌弃曲奇太甜。
香小茉因此收获了一个忠实客户和朋友,也知道并不是很多人喜欢吃太甜的东西,太甜也是有害健康的。此后,香小茉调整了所有产品的糖比例,做出了淡雅口味的曲奇饼干,并延用至今!
手工曲奇礼盒
手工曲奇礼盒
拯救选择困难症的零食大礼包,包括了四种口味的曲奇饼干,六种口味的牛轧糖和花茶,都是店里的人气单品,一次满足你花心的味蕾!另外,高颜值的礼盒包装,送礼也非常适合哟!
牛奶蜂蜜黄油吐司脆
牛奶蜂蜜黄油吐司脆
采用优质吐司140度低温烘烤而成,口感酥脆,叫人一吃就停不下来!三种口味可选,微辣的香葱黑椒,甜而不腻的椰香味,还有超人气的海苔味,不管你是甜味党还是咸味党的,都能找到水心的味道!
手工牛轧糖礼盒
手工牛轧糖礼盒
甜甜蜜蜜的手工牛轧糖,采用85%的台湾水饴麦芽糖为原料制成,做出来的牛轧糖有韧性又不粘牙,说不出的美妙!多种口味可选,包括经典的蔓越莓味,酸甜的草莓味,浓郁的巧克力味,还有独特的抹茶味,紫薯味等!
手工红糖小麻花
手工红糖小麻花
童年记忆中的经典零食——红糖麻花!内里酥脆,外表软甜的小麻花,色泽金黄,糖衣泛着微光,叫人看了就想流口水。独立小包装设计,卫生方便,可以放在包包里,随时想吃就吃!