巧克力的营养知识详细介绍

巧克力知识介绍

别名：朱古力

使用提示：每天40克

巧克力是以可可粉为主要原料制成的一种甜食。它不但口感细腻甜美，而且还具有一股浓郁的香气。巧克力可以直接食用，也可被用来制作蛋糕、冰激凌等。在浪漫的情人节，它更是表达爱情少不了的主角。巧克力体积小，发热多，味甜可口。研究发现，巧克力中含有红葡萄酒中所含有的抗氧化物。朱古力的成分与巧克力大同小异，其中蛋白质、膳食纤维、维生素E的含量稍高于巧克力，脂肪、碳水化合物、能量等其他成分与巧克力相近，都是以可可粉为主要原料制成的。

巧克力营养分析

1. 巧克力能缓解情绪低落，使人兴奋；2. 巧克力对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有些司机把巧克力作为提高驾驶能力的精神振奋剂，考试的学子也可用来健脑；3. 吃巧克力有利于控制胆固醇的含量，保持毛细血管的弹性，具有防治心血管循环疾病的作用；4. 巧克力中含有的儿茶酸与茶中的含量一样多，儿茶酸能增强免疫力；5. 巧克力是抗氧化食品，对延缓衰老有一定功效；6. 巧克力含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质和各类矿物质，人体对其吸收消化的速度很快，因而它被专家们称之为“助产大力士”，产妇在临产前如果适当吃些巧克力，可以得到足够的力量促使子宫口尽快开大，顺利分娩，对母婴都是十分有益的；7. 有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。这是因为巧克力含有一种能使胃酸从胃中溢出的物质。

巧克力食疗作用

巧克力能缓解情绪、对于集中注意力、加强记忆力和提高智力都有作用，有防治心血管循环疾病的作用，能增强免疫力，预防癌症，对延缓衰老有一定功效。

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巧克力产品推荐

下面我们来说一下俄罗斯巧克力，众所周知俄罗斯与中国一直都是友好关系，就连同他们的巧克力都是为了中国人体质量身打造的。我最近尝到了一块名叫“小女孩”的巧克力，个人感觉入口丝滑，重点是真心好吃，我一口气把整块巧克力都吃没了，害得我喝了整整一瓶水。同事还怪我抠门不给他们吃，这么好吃的巧克力怎么能是与他们分享的那？哈哈，做梦! 强烈推荐各位大佬尝一下小女孩巧克力，建议买两块（一块自己吃，一块给同事），我用一瓶矿泉水保证！如果有人反映不好吃，下期我直播喝一桶矿泉水！