天冷了，营养很重要，就给孩子做这早餐

天冷了，营养很重要，隔天我就给孩子做一次这早餐，简单又好吃。

最近的天气也是越来越寒冷啦，看到朋友圈很多北方的朋友发的一些图片和小视频都可以看得出，今年的大雪已经来临，而南方也是慢慢的开始正式的进入了冬天。

如果你是一个真正懂得享受美食，真正懂得在不一样的季节，吃不一样美食的人，你就会知道，其实天冷的时候我们需要的营养比天热的时候要更多，因为天冷我们需要堆积脂肪，我们需要进补，只有这样才可以更好地抵御寒风，所以每天早上我们是最脆弱的，这个时候我们通过吃早餐来补充我们的营养。

有一种早餐我是隔三差五都会给孩子们做来吃的，这就是烧卖，烧卖它的做法其实是非常简单，而且烧卖的食材用的一般会有香菇，玉米，洋葱等等的，这些食材都是非常适合补充营养的，今天就给大家分享一下营养早餐烧麦的做法。

【食材准备】：洋葱，香菇，糯米，玉米，饺子皮适量；

【具体做法】：

1.香菇肯定是需要提前去浸泡。在浸泡香菇的一个过程，我们需要提前的把糯米给煮熟透。

2.洋葱，玉米，香菇这些都切碎，一定要切得越碎越好，然后放在一边待用。

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3.当我们的糯米煮熟透了之后，我们第一时间是需要锅中热油，然后放入我们准备好的这些配料放下去快速的爆炒，在爆炒过程中我们需要加入适当的盐，白糖，生抽，老抽，蚝油，十三香调味；

4.配料爆炒好了之后，我们再将我们煮熟透的糯米饭下去炒。

5.糯米炒好了，在加入我们之前炒好的配料迅速的搅拌在一起。

6.最后就是将勺子将我们弄好的烧麦馅放入饺子皮中包裹起来。

7.包裹好之后，锅中还要热水，然后放下去蒸两到三分钟就可以上做给孩子们吃啦。

【小贴士】：

这样制作出来的烧卖比外面卖的还要好吃，我们每一次都可以多做一些，多做一些可以放起来保鲜，需要吃的时候再放去蒸一下，这样子我们一次就可以吃好几天啦。

烧卖的馅的可以根据自己喜欢吃的，比如说喜欢吃猪肉或者喜欢吃一些虾米都可以加进去。