好吃好看不发胖——香甜水果干

叮咚，下午茶时间到。同事手中的零食递到嘴边，想起了暗自下过的再也不吃垃圾食品的决心，拿起又放下，被心里住着的小馋猫挠得直痒痒，还好有了香香甜甜的水果干，既能慰藉一颗吃货的心，还能随时随地补充维生素。

【食材】

苹果、芒果、猕猴桃、柠檬

【制作步骤】

1、苹果十字切开，去核切成薄片在柠檬水里泡10分钟

2、猕猴桃去皮切片，在柠檬水里泡15分钟

3、芒果去皮切片，在柠檬水里泡15分钟

4、所有果肉沥干水分摆在网架上

5、烘干机调至65设置度，烘干5到5小时即可（也可烤箱预热至120设置度，水果片放在烤盘上烤1小时左右即可，中间需拿出翻面几次）

以上菜谱来自图书作者。

宏辉果蔬 苹果 烟台红富士 12枚75mm 单果约170-190g 总重4.2斤 自营水果

鲜为天 海南小台农芒果 1kg 单果50-90g 自营水果

爱奇果 陕西眉县 猕猴桃 12粒装 单果90-110g 自营水果

荷尔檬 四川安岳黄柠檬 8颗 一级中大果 单果约125-145g 自营水果