舌尖上的贝贝小南瓜--南瓜蒸蛋

收到了别人送的几个贝贝南瓜，贝贝南瓜体型很小，用来做这种蛋盅很适合小孩食用，配料的牛奶量要和你家挖出的南瓜肉相配 ，可以你会做吗？接下来我就跟大家简单的介绍一下做法。

食材明细: 1、贝贝小南瓜1个 2.牛奶适量 3.鸡蛋一个 4.炼奶5g

南瓜蛋蒸的做法步骤：

第一步：把南瓜洗净

第二步：把南瓜的的顶部切开

第三步：用小刀把面上的南瓜肉细细挖出，不要挖破了哦。

第四步：去干净内里的瓢和瓜子

第五步：刚取出的南瓜肉加入没过2/3的牛奶入料理机搅打细腻

第六步：搅打好的南瓜糊加入一个鸡蛋

第七步：加入炼奶用手动打蛋器搅拌均匀

第八步：倒入南瓜盅

第九步：锅内放入适量水，大火煮开后，放入南瓜，蒸15-20分钟左右即可，具体看自家南瓜大小

第十步：成品

杨大爷 贝贝南瓜 迷你贝贝小南瓜 板栗南瓜 2.5kg