风景这边独好 唯爱红茶一杯

红茶起源于中国，风靡于世界，例如在以英国为代表的下午茶文化里，红茶一直是主角，其实英国自己不产茶。公认的世界四大名茶包括：中国祁门红茶、印度大吉岭红茶、斯里兰卡锡兰高地红茶和印度阿萨姆红茶。

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|||祁门红茶|||

我国传统的功夫型红茶，香气醇正，汤色红艳，最为正宗的产地自然是安徽省祁门县，那里早晚温差大，土地肥沃，茶叶出口的历史悠久，直到今天，在欧洲一些国家的下午茶，祁门红依旧广受欢迎。

特级祁门红茶

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|||大吉岭红茶|||

产地位于印度东北喜马拉雅山南麓的大吉岭高原地带，气温不高，但日照充足，独特的地理环境成就大吉岭红茶独特的持久芳香，汤色黄中透红，叶形较大，在英式下午茶里，很多人习惯清饮大吉岭红茶，不加奶。

品味南亚的红茶，最好是选用散装茶，在英式下午茶里也是如此。

英式大吉岭红茶

英国川宁红茶

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|||锡兰红茶|||

锡兰红茶是斯里兰卡红茶的统称，其中最为知名的产区是乌沃茶（UAV），还有较为知名的如迪不拉和坎迪等，锡兰红茶的钠含量低，更适合高血压的茶客，在口味上有原味和调味红茶之分。

斯里兰卡锡兰红茶

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|||阿萨姆红茶|||

产地位于喜马拉雅山麓阿萨姆溪谷一带，雨量和日照充沛，汤色呈红褐色，气息浓郁复杂。

偏爱重口味的茶人当然喜欢尝试，阿萨姆因为较浓稠，同样适合功夫茶的喝法，这样便于控制泡饮时间和茶汤浓度。

英国阿萨姆红茶

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|||评级对比|||

根据通行的世界红茶品质指标对比，更能够一目了然地了解各种主要红茶的特点。

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|||其它国内知名红茶|||

其实中国的知名红茶还有很多，如福建最早的正山小种，被称为红茶的始祖，代表品种是大名鼎鼎的金俊眉，目前因品牌过于纷杂，采摘标准不统一，让人眼花缭乱，选择熟悉靠谱的卖家才安心。

正山堂特级金骏眉

反倒是云南的滇红，领军品牌的商业推广辨识度很高，让其在市场上赢得越来越多受众。滇红也有很多种，多数的特点是味道较浓，凤庆的红茶耐泡，而蜜香黄金芽口感更为细腻，选则上依据自己的喜好就好。

凤牌滇红红茶

凤庆古树特级滇红